傍晚時(shí)分，化州街頭的糖水鋪里逐漸熱鬧起來。“老板，再來一碗番薯糖水！”老街坊們圍桌而坐，溫潤的糖水入口，清甜沁人心脾。這碗刻在化州人味蕾里的甜，不單是嶺南風(fēng)味的標(biāo)記，更串聯(lián)起田間蔗海、工廠車間與萬家燈火，釀成一條以“糖”興業(yè)、因“甜”共富的鄉(xiāng)村振興之路。

作為國家重要的蔗糖生產(chǎn)基地，化州素有“茂名糖罐子”之稱。這里甘蔗種植面積常年穩(wěn)定在10萬畝以上，甘蔗與食糖產(chǎn)量連續(xù)20多年占茂名全市八成以上。近年來，化州將蔗糖產(chǎn)業(yè)作為推動共同富裕的關(guān)鍵支柱，通過政府、企業(yè)、協(xié)會“三駕馬車”協(xié)同驅(qū)動，讓古老的甜蜜事業(yè)煥發(fā)出新的時(shí)代活力。

政府引導(dǎo)筑牢產(chǎn)業(yè)“壓艙石”

走進(jìn)笪橋、良光等16個(gè)核心種植區(qū)，連片蔗田綠浪翻滾，標(biāo)準(zhǔn)化種植的甘蔗挺拔茁壯?！拔覀兛茖W(xué)規(guī)劃布局，每年召開糖業(yè)工作會議，重點(diǎn)推廣良種良法，就是要讓蔗農(nóng)種得好、賣得穩(wěn)?！被菔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹。通過精準(zhǔn)施策與系統(tǒng)部署，全市甘蔗年產(chǎn)量穩(wěn)定在60萬噸以上，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

企業(yè)帶動激發(fā)致富“內(nèi)生力”

在機(jī)器轟鳴的笪橋糖廠，清香的甘蔗經(jīng)過壓榨，化作晶瑩的白砂糖。作為龍頭企業(yè)的茂名市耀明企業(yè)有限公司，旗下兩家糖廠年榨蔗能力達(dá)70至80萬噸（含外市收購量），年上繳稅收1800萬元?！捌髽I(yè)發(fā)展，必須反哺鄉(xiāng)土?！惫矩?fù)責(zé)人陳耀表示，“我們每年投入150多萬元獎(jiǎng)補(bǔ)產(chǎn)蔗大鎮(zhèn)、大村和專業(yè)戶?！边@些真金白銀的扶持，直接帶動種植戶增收，形成“企業(yè)發(fā)展、農(nóng)民受益”的良性互動格局。

協(xié)會聯(lián)動編織惠農(nóng)“共贏網(wǎng)”

化州市甘蔗產(chǎn)業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，通過農(nóng)民專業(yè)合作社模式成功整合全市5600多戶種植戶（其中100畝以上規(guī)模種植戶340多戶），推動農(nóng)資集采、技術(shù)推廣與產(chǎn)銷對接。目前，全市甘蔗畝均生產(chǎn)成本控制在1800-2000元，平均畝產(chǎn)穩(wěn)定在6噸以上，規(guī)模化、組織化發(fā)展讓更多蔗農(nóng)共享產(chǎn)業(yè)紅利。

產(chǎn)業(yè)興旺甜了日子富了民

如今化州的蔗糖產(chǎn)業(yè)已形成種植、加工、銷售全鏈條聯(lián)動的發(fā)展格局。產(chǎn)業(yè)鏈帶動就業(yè)5萬人，年產(chǎn)值突破10億元，種植戶畝均利潤可達(dá)800-1000元。良光鎮(zhèn)及大山村分別獲評省級“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”甘蔗專業(yè)鎮(zhèn)、甘蔗專業(yè)村，特色產(chǎn)業(yè)品牌效應(yīng)持續(xù)凸顯。

此外，那一碗火遍兩廣的化州糖水更成了蔗糖產(chǎn)業(yè)的“衍生名片”——用本地蔗糖熬煮的化州糖水清甜醇正，不僅吸引八方來客，還讓“化州甜”從產(chǎn)品走向品牌，從田間甜到心頭。

從一株甘蔗到一碗糖水，從一個(gè)產(chǎn)業(yè)到一條共富路，化州正用心釀制著屬于這片土地的甜蜜事業(yè)。未來，化州將繼續(xù)深耕甘蔗優(yōu)勢區(qū)建設(shè)，推動產(chǎn)業(yè)綠色化、服務(wù)創(chuàng)新化，讓“糖罐子”持續(xù)溢出幸福滋味，甜透更多人的美好生活。

來源于：泛糖科技